Spaghetti tonno, limone e zucchine

Calorie Calorie: 120 kcal

Spaghetti tonno, limone e zucchine

Spaghetti tonno, limone e zucchine

Ingredienti:
- 320g di spaghetti
- 2 zucchine
- 1 limone
- 200g di tonno sott'olio
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Inizia lavando le zucchine e tagliandole a cubetti.
2. In una padella, fai soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi le zucchine e falle cuocere per circa 10 minuti, finché non saranno morbide.
4. Aggiungi il tonno sott'olio e fai cuocere per altri 5 minuti.
5. Aggiungi il succo di un limone e mescola bene.
6. Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata, seguendo le istruzioni sulla confezione.
7. Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con il condimento di tonno e zucchine.
8. Mescola bene e servi caldo.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 8g
- Grassi: 3g
- Carboidrati: 15g

La ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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