Ecco la ricetta degli Spatzin di spinaci con panna e prosciutto:
Ingredienti:
- 300g di spinaci freschi
- 250g di farina
- 2 uova
- 100ml di acqua
- 100ml di panna da cucina
- 100g di prosciutto cotto
- 50g di burro
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
1. Lavare gli spinaci e lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarli e tritarli finemente.
2. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e l'acqua fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
3. Aggiungere gli spinaci tritati all'impasto e mescolare bene.
4. Portare a bollore una pentola di acqua salata e, con l'aiuto di una grattugia a fori larghi, formare gli Spatzin direttamente nell'acqua bollente.
5. Cuocere gli Spatzin per 2-3 minuti o fino a quando vengono a galla. Scolarli e metterli da parte.
6. In una padella, sciogliere il burro e aggiungere il prosciutto cotto tagliato a cubetti. Farlo rosolare per qualche minuto.
7. Aggiungere la panna da cucina alla padella e mescolare bene. Aggiustare di sale e pepe.
8. Aggiungere gli Spatzin alla padella e farli saltare per qualche minuto fino a quando sono ben caldi e la salsa si è addensata.
9. Servire gli Spatzin di spinaci con panna e prosciutto caldi.
Questa ricetta può essere consumata da vegetariani, ma non da vegani o celiaci. Per coloro che hanno intolleranze alimentari, si consiglia di verificare gli ingredienti utilizzati.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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