Tagliatelle all'aglio

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 365 kcal

Tagliatelle all'aglio

Tagliatelle all'aglio

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di tagliatelle
- 4 spicchi d'aglio
- 80ml di olio d'oliva
- Sale q.b.
- Pepe nero q.b.
- Prezzemolo fresco q.b.

Preparazione:

1. Iniziate portando a bollore una pentola d'acqua salata per cuocere le tagliatelle.

2. Nel frattempo, sbucciate gli spicchi d'aglio e tagliateli a fettine sottili.

3. In una padella, scaldate l'olio d'oliva e aggiungete l'aglio. Fate cuocere a fuoco medio-basso finché l'aglio non diventa dorato.

4. Quando l'acqua bolle, aggiungete le tagliatelle e cuocetele seguendo le istruzioni sulla confezione.

5. Scolate le tagliatelle e aggiungetele alla padella con l'aglio e l'olio. Saltatele per qualche minuto finché sono ben condite.

6. Aggiustate di sale e pepe nero a piacere.

7. Servite le tagliatelle all'aglio calde, guarnite con prezzemolo fresco tritato.

Questo piatto è adatto a vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e adatto a celiaci se si utilizzano tagliatelle senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 365 kcal
- Grassi: 20g
- Carboidrati: 38g
- Proteine: 8g

Paese di origine: Italia (regione Emilia-Romagna)

Vedi le ricette richieste da altri utenti