Tagliatelle e fagioli

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 130 kcal

Tagliatelle e fagioli

Tagliatelle e Fagioli

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 400g di tagliatelle
- 400g di fagioli cannellini
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 rametto di rosmarino
- 1 peperoncino
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.

Procedimento:

1. Inizia mettendo a bollire una pentola d'acqua salata per la pasta.

2. In una padella, fai soffriggere la cipolla tritata con l'olio d'oliva, l'aglio e il peperoncino.

3. Aggiungi i fagioli scolati e risciacquati e il rosmarino. Lascia cuocere per circa 10 minuti.

4. Cuoci la pasta in acqua bollente per il tempo indicato sulla confezione.

5. Scolala e aggiungila alla padella con i fagioli. Mescola bene e lascia insaporire per qualche minuto.

6. Aggiusta di sale e pepe e servi caldo.

Questo piatto è adatto anche per i vegetariani e i vegani. Inoltre, è senza glutine e può essere consumato anche dai celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 130 kcal
- Proteine: 6g
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 18g

Paese di origine: Italia (regione Toscana)

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