Tagliatelle integrali con scarola e fonduta di taleggio
Tagliatelle integrali con scarola e fonduta di taleggio
Ingredienti:
- 400g di tagliatelle integrali
- 1 scarola
- 200g di taleggio
- 200ml di panna fresca
- 1 spicchio d'aglio
- Olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Inizia lavando la scarola e tagliandola a strisce sottili.
2. In una padella, fai soffriggere lo spicchio d'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungi la scarola e fai cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
4. Nel frattempo, taglia il taleggio a cubetti e mettilo in una ciotola insieme alla panna fresca.
5. Fai sciogliere il taleggio a bagnomaria, mescolando di tanto in tanto.
6. Cuoci le tagliatelle integrali in abbondante acqua salata, seguendo i tempi di cottura indicati sulla confezione.
7. Scola le tagliatelle e aggiungile alla padella con la scarola.
8. Versa la fonduta di taleggio sulle tagliatelle e mescola bene.
9. Aggiusta di sale e pepe e servi caldo.
Questa ricetta è adatta ai vegetariani, ma non ai vegani o ai celiaci. La fonduta di taleggio contiene lattosio, quindi non è adatta a chi soffre di intolleranza al lattosio. Per 100g di tagliatelle integrali con scarola e fonduta di taleggio, ci sono circa 300 calorie. Questa ricetta è originaria del Piemonte ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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