Tempo: 30 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 35 kcal
Zuppa di pomodoro
Zuppa di Pomodoro
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Ingredienti:
- 1 kg di pomodori maturi
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 litro di brodo vegetale
- Sale e pepe q.b.
- Basilico fresco q.b.
Preparazione:
1. Iniziare lavando i pomodori e tagliandoli a pezzi grossolani.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio.
3. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio d'oliva fino a doratura.
4. Aggiungere i pomodori e far cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
5. Aggiungere il brodo vegetale e portare a ebollizione.
6. Ridurre la fiamma e far cuocere per altri 10-15 minuti.
7. Frullare la zuppa con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una consistenza omogenea.
8. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
9. Servire la zuppa di pomodoro calda, guarnendo con foglie di basilico fresco.
Questa zuppa di pomodoro è adatta per vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.
Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 35 kcal
- Proteine: 1,2 g
- Grassi: 1,8 g
- Carboidrati: 3,5 g
- Fibre: 1,2 g
La ricetta della zuppa di pomodoro è originaria dell'Italia ed è una preparazione tipica della cucina mediterranea.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 30 minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 35 kcal
