Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal
Zuppa imperiale
Zuppa Imperiale
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di riso
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 zucchina
- 1 porro
- 1 litro di brodo vegetale
- 50 g di burro
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Iniziate la preparazione della zuppa imperiale pulendo e tagliando a cubetti la cipolla, la carota, il sedano, la zucchina e il porro.
2. In una pentola capiente, fate sciogliere il burro e aggiungete le verdure tagliate a cubetti. Fatele stufare per qualche minuto.
3. Aggiungete il riso e fatelo tostare per qualche minuto.
4. Aggiungete il brodo vegetale caldo e portate a ebollizione.
5. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per circa 20-25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
6. A fine cottura, spegnete il fuoco e aggiungete il parmigiano grattugiato e l'uovo sbattuto. Mescolate bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
7. Servite la zuppa imperiale calda, accompagnata da crostini di pane tostato.
Nutrition facts (per 100g):
- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 3 g
- Grassi: 4 g
- Carboidrati: 18 g
La zuppa imperiale è un piatto tipico della cucina italiana, in particolare della regione Emilia-Romagna. È un piatto vegetariano e può essere adattato per i vegani sostituendo il burro con l'olio d'oliva e il parmigiano con un formaggio vegano. Inoltre, è adatta anche per i celiaci, purché si utilizzi del brodo vegetale senza glutine.
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Durata di archiviazione:
AID: 2 anni
ANID: 2 anni
Conversion: 3 mesi
DSID: 14 giorni
FCNEC: 1 anno
FLC: 10 secondi
FPAU: 3 mesi
FPGCLAW: 3 mesi
FPGCLDC: 3 mesi
FPGCLGB: 3 mesi
IDE: 2 anni
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 120 kcal
