Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 120 kcal
Zuppa reale
Zuppa Reale
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 200 g di pane raffermo
- 1 litro di brodo vegetale
- 2 uova
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 50 g di pecorino grattugiato
- 1 cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola. Aggiungere il brodo vegetale caldo e lasciarlo in ammollo per circa 30 minuti.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio tritati finemente con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere il pane ammollato alla padella e farlo cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
4. In una ciotola, sbattere le uova con il parmigiano e il pecorino grattugiati.
5. Aggiungere le uova alla padella con il pane e mescolare bene.
6. Aggiustare di sale e pepe e far cuocere per altri 10 minuti, finché la zuppa non si sarà addensata.
7. Servire la zuppa reale calda, guarnita con un po' di parmigiano grattugiato.
Questa ricetta è adatta ai vegetariani e ai celiaci. La zuppa reale è originaria della regione Emilia-Romagna, in Italia.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 6 g
- Carboidrati: 10 g
- Proteine: 6 g
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 120 kcal
