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Involtini di carne al pistacchio

Secondo

1. In una ciotola, mescolare i pistacchi tritati, il pangrattato, il formaggio grattugiato, le uova, il sale e il pepe.
2. Distribuire il composto ottenuto sulle fettine di carne e arrotolarle su...

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Pollo alla cacciatora in bianco

Secondo

1. In una padella capiente, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare i pezzi di pollo finché saranno dorati su entrambi i lati.
2. Aggiungere la cipolla tritata e gli spicchi d'aglio sch...

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Mehchi - verdure ripiene tunisine

Secondo

1. Tagliare la parte superiore delle zucchine e svuotarle con un cucchiaino. Conservare la polpa.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla con l'olio d'oliva. Aggiungere la polpa delle zucch...

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Ghormeh sabzi

Secondo


1. In una pentola capiente, scaldare l'olio e rosolare la carne finché non sarà dorata su tutti i lati. Rimuovere la carne dalla pentola e metterla da parte.

2. Nella stessa pentola, ...

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