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Pate' di fegatini

Antipasto

1. Pulire i fegatini eliminando eventuali parti dure e lavarli sotto acqua corrente.
2. In una padella far sciogliere il burro e aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente.
3. Aggiunge...

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Muffin con pomodorino

Antipasto


1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.

2. In una ciotola, setacciare la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale.

3. In un'altr...

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Gamberi al forno in crosta di pistacchi

Antipasto


1. Iniziate pulendo i gamberi, eliminando la testa e il carapace. Con l'aiuto di un coltello, praticate un'incisione lungo la schiena e eliminate il filo nero.

2. Tritate finemente lo s...

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Gingerbread salati e spritz delle feste

Antipasto

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