261. Braciuola di manzo ripiena in umido

261. Braciuola di manzo ripiena in umido

La braciuola di manzo ripiena arrosto del N. 537 potete cuocerla anche in umido col burro tirandola a cottura con acqua e sugo di pomodoro e servirla con un contorno qualunque.

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Torta pesche e mascarpone

Dolce


1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da 22 cm di diametro.

2. Sbuccia le pesche e tagliale a cubetti.

3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ...

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Torta foresta nera

Dolce


1. Iniziate montando le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.

2. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene.

3. Setacciate la farina, il cacao, il ...

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Pie di pesche

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con il burro freddo a pezzetti, lo zucchero, la vanillina e il sale fino ad ottenere un composto sabbioso.
2. Aggiungere l'uovo e impastare fino ad ottenere...

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Torta dolce di barbabietole

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Tritare le barbabietole cotte finemente con un mixer.
3. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso....

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