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Zucchine alla pizzaiola

Piatto unico


1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle di circa 1 cm di spessore.
2. In una padella capiente, far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio extravergine di oliva.
3. Aggiung...

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Congee

Piatto unico

1. Sciacquare il riso in acqua fredda fino a quando l'acqua diventa chiara.
2. Mettere il riso in una pentola con 1,5 litri di acqua e portare a ebollizione.
3. Aggiungere lo zenzero, l'aglio...

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Cous cous gamberi, carote e zucchine

Piatto unico


1. Iniziate preparando il cous cous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta pronto, lasciatelo raffreddare.

2. Nel frattempo, pulite i gamberi eliminando la testa e il carapa...

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Pasticcio di Noto

Piatto unico

1. Iniziate preparando la besciamella: in una pentola sciogliete il burro a fuoco basso, aggiungete la farina e mescolate bene con una frusta. Aggiungete il latte poco alla volta, continuando a mesco...

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