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Tortino di patate in padella

Antipasto

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Cuocetele in acqua bollente salata per circa 20 minuti, finché saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o uno schiaccia...

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Pizza di zucchine

Antipasto

1. Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle sottili.
2. In una ciotola sbattere le uova con la farina di mandorle e il parmigiano grattugiato.
3. Aggiungere lo spicchio d'aglio tritato, sale...

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Insalata di gamberi fagioli e lime

Antipasto

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace, quindi sciacquarli sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.
2. Sgusciare i gamberi e metterli da parte.
3. Scolare i fagi...

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Bruschetta salsiccia e philadelphia

Antipasto


1. Iniziare tagliando la salsiccia a pezzetti e metterla in una padella antiaderente con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio schiacciato. Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti, finché la ...

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