775. Caffè-latte gelato

775. Caffè-latte gelato

Nei grandi calori estivi si può gustar con piacere un caffè col latte condensato a granita, nelle proporzioni seguenti: Latte, un litro. Caffè, mezzo litro. Zucchero, grammi 300 che, messo nel latte, potete sciogliere al fuoco. Versate il composto nella sorbettiera, come per i gelati in genere, e servitelo, quando sarà assodato, in tazze o bicchierini. COSE DIVERSE

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Insalata di tonno senza glutine

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1. Scolare il tonno dall'olio e metterlo in una ciotola.
2. Tagliare la cipolla a fettine sottili e aggiungerla al tonno.
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4. T...

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Pizza patate e speck

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2. Aggiungere la farina e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Copr...

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Hamburger all'italiana

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2. Dividere il compost...

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Ossobuco di tacchino con risotto

Piatto unico

1. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio e farli soffriggere in una casseruola con un filo d'olio extravergine di oliva.
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