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Torta di pasta sfoglia tricolore

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare gli spinaci e farli cuocere in padella con un filo d'olio per qualche minuto, fino a quando saranno appassiti. Aggiungere un pizzico di sale e p...

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Vitello tonnato

Secondo


1. Pulire la cipolla, la carota e il sedano e tagliarli a pezzi grossolani. Metterli in una pentola con il rosmarino, l'alloro e il brodo vegetale e portare a ebollizione.

2. Aggiungere...

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Fegato di pollo in salsa di vino e funghi

Secondo

1. Pulire e tagliare a pezzi il fegato di pollo.
2. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio tritati con l'olio d'oliva.
3. Aggiungere i funghi tagliati a fettine e farli cuocere per...

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Tofu marinato alla piastra con cipolle in agrodolce

Secondo


1. Tagliare il tofu a fette spesse circa 1 cm e metterlo a marinare in una ciotola con la salsa di soia, l'olio extravergine di oliva, l'aglio tritato e lo zenzero grattugiato per almeno 30 minu...

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