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Pasta salmone e zucchine

Primo

1. Inizia tagliando le zucchine a cubetti e tritando finemente la cipolla e l'aglio.
2. In una padella, fai soffriggere la cipolla e l'aglio con un filo d'olio extravergine di oliva.
3. Aggiu...

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Crespelle alla valdostana

Primo

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e il latte fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. Aggiungere un pizzico di sale e noce moscata e mescolare nuovamente.
3. In una...

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Penne alla crudaiola

Primo

1. Iniziate la preparazione della vostra pasta alla crudaiola lavando i pomodori e tagliandoli a cubetti. Tritate finemente l'aglio e il basilico.
2. In una padella antiaderente, tostate i pinoli...

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Crespelle ricotta e spinaci alla boscaiola

Primo

1. In una ciotola, mescolare la farina con le uova e il latte fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
2. Lasciare riposare l'impasto per circa 30 minuti.
3. Nel frattempo, lavare gli ...

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