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Brioche Fiore del mediterraneo

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito di birra.

2. Aggiungere il burro morbido a pezzetti, le uova, il latte, il succo di limone e di arancia e il pizz...

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Crostata menta e cioccolato

Lievitato


1. Iniziamo preparando la pasta frolla. In una ciotola, setacciamo la farina e il sale. Aggiungiamo il burro freddo a cubetti e lavoriamo il tutto con le mani fino ad ottenere un composto sabbio...

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Pane intrecciato ripieno

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. In una terrina, setacciare la farina e aggiungere il sale...

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Fiore di brioche alla nutella

Lievitato


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e aggiungere il composto di latte e lievito.
3. Aggiunger...

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