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Pasticcio di Noto

Piatto unico

1. Iniziate preparando la besciamella: in una pentola sciogliete il burro a fuoco basso, aggiungete la farina e mescolate bene con una frusta. Aggiungete il latte poco alla volta, continuando a mesco...

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Pomodori ripieni

Piatto unico


1. Tagliare la parte superiore dei pomodori e svuotarli con un cucchiaino. Salare l'interno dei pomodori e metterli a testa in giù su un piatto per farli sgocciolare.

2. In una ciotola...

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Insalata messicana con patate, mais e fagioli

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Cuocetele in acqua salata per circa 15 minuti, finché saranno morbide ma non sfatte. Scolatele e lasciatele raffreddare.
2. Scolate i fagioli neri e s...

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Salmone e patate in friggitrice ad aria

Piatto unico

1. Tagliare le patate a fette sottili e metterle in una ciotola. Aggiungere l'olio d'oliva, il sale e il pepe e mescolare bene.
2. Mettere le patate nella friggitrice ad aria e cuocere per 10-12 ...

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