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Uova alla greca

Antipasto


1. Tagliare il pomodoro, la cipolla e i peperoni a cubetti.

2. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere le verdure tagliate. Cuocere a fuoco medio per 5 minuti.

3. ...

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Strudel ai funghi porcini

Antipasto


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a pezzetti.
2. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio.
3. Aggiungere i funghi porcini e farli cu...

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Rotolo porcini e prosciutto

Antipasto


1. Pulire i funghi porcini e tagliarli a pezzetti. In una padella farli saltare con un po' di burro, sale e pepe per circa 10 minuti.

2. In una ciotola mescolare la ricotta con il parmi...

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Crostata caprese senza cottura

Antipasto

1. Tritare i biscotti secchi finemente e mescolarli con il burro fuso.
2. Rivestire una tortiera con la base di biscotti e mettere in frigo per 30 minuti.
3. In una ciotola, mescolare la rico...

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