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Alici marinate alla pugliese

Antipasto

1. Pulire le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca centrale.
2. Lavare le alici sotto acqua corrente e asciugarle con carta assorbente.
3. Disporre le alici in un piatto fondo. LEGGI

Torta 5 minuti salata

Antipasto

1. In una ciotola, sbattere le uova con una forchetta.
2. Aggiungere la farina setacciata e il lievito, continuando a mescolare.
3. Aggiungere il formaggio grattugiato e il prosciutto cotto a...

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Philadelphia cheese balls

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare il formaggio Philadelphia con il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
2. Formare delle palline con il composto di formaggio, della grandezza di una noce.
3. In ...

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Eclair salati vegetariani

Antipasto

1. In una pentola, portare a ebollizione l'acqua, il latte, il burro, il sale e il pepe.
2. Aggiungere la farina e mescolare energicamente fino a quando il composto si stacca dalle pareti della p...

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