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Zighini'

Piatto unico

1. Tagliare la carne a cubetti e metterla da parte.
2. Tritare finemente le cipolle, i pomodori, i peperoni e gli spicchi d'aglio.
3. In una padella capiente, scaldare l'olio d'oliva e aggiun...

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Lasagne vegetariane

Piatto unico

1. Lavare gli spinaci e lessarli in acqua bollente salata per 5 minuti. Scolarli e strizzarli bene.
2. In una ciotola, mescolare gli spinaci con la ricotta e metà del parmigiano grattugiato. Agg...

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Egg sandwich

Piatto unico

1. In una ciotola, sbattere le uova con sale e pepe.
2. In una padella, sciogliere il burro a fuoco medio.
3. Versare le uova nella padella e cuocere fino a quando sono solide.
4. Tostare...

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Polpette in insalata

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe. Amalgamare bene gli ingredienti.

2. Formare delle polpette ...

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