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Strudel di pasta di pane con verdure e robiola

Lievitato

1. Tagliare a cubetti la zucchina, il peperone e la cipolla e farli rosolare in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio.
2. Aggiungere le olive nere e i pinoli e far cuocere per qualche...

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Fette biscottate

Lievitato


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiu...

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Brioche intrecciate alla crema

Lievitato


1. Iniziamo preparando l'impasto. In una ciotola grande, setacciamo la farina e aggiungiamo lo zucchero, il lievito e il sale. Mescoliamo bene.

2. In un'altra ciotola, sbattiamo le uova...

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Frittelle soffici alle patate

Lievitato

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Cuocetele in acqua bollente salata fino a quando saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con una forchetta o un passaverdure.
3. In u...

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