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Calamari fritti speziati

Secondo

1. Pulire i calamari eliminando la testa, le interiora e la pelle esterna. Tagliarli a rondelle di circa 1 cm di spessore.
2. In una ciotola, mescolare le farine, la paprika, il cumino, l'aglio i...

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Gamberi flambati al Burbon

Secondo

1. Iniziare pulendo i gamberi, eliminando la testa e il carapace.
2. In una padella, far sciogliere il burro insieme allo spicchio d'aglio tritato.
3. Aggiungere i gamberi e farli cuocere per...

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Petto d'anatra marinato con verdure

Secondo

1. In una ciotola grande, mescolare il vino bianco, l'aceto di vino bianco, l'olio d'oliva, il succo di limone, il rosmarino e il timo.
2. Aggiungere i petti d'anatra alla marinata e coprire con ...

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Gamberi in pasta kataifi con salsa agli asparagi

Secondo


1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda. Metterli da parte.

2. Pulire gli asparagi eliminando la parte legnosa e tagliarli a pezzetti. Tritare fine...

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