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Branzino al forno con pistacchi e arancio

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 180°C.

2. Lavare i branzini, asciugarli e incidere la pelle con un coltello.

3. In una ciotola, mescolare i pistacchi tritati con la scorza grattug...

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Pollo al verde

Secondo

1. Iniziare preparando il pesto: lavare e asciugare il prezzemolo e il basilico, quindi tritarli finemente insieme all'aglio e ai pinoli.
2. Aggiungere il parmigiano grattugiato e l'olio extraver...

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Filetto di san pietro con melanzane

Secondo


1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle in una padella con olio, aglio e peperoncino. Cuocere a fuoco medio per circa 15 minuti, finché le melanzane non saranno morbide e dorate.

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Pollo con peperoni

Secondo

1. Tagliare i petti di pollo a cubetti e metterli da parte.
2. Tagliare i peperoni a strisce e la cipolla a fettine sottili.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla...

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