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Crostini con crema di avocado e gamberi

Antipasto

1. Iniziare preparando la crema di avocado: sbucciare gli avocado e tagliarli a cubetti, quindi metterli in una ciotola e schiacciarli con una forchetta fino ad ottenere una crema liscia. Aggiungere ...

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Salmone all'insalata

Antipasto

1. Tagliare il salmone a cubetti e marinare con il succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe per almeno 30 minuti.
2. Lavare e tagliare l'insalata mista, il pomodoro e il cetriolo a cubetti.
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Crackers senza glutine

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare insieme la farina di riso, la fecola di patate, la farina di mais, il sale, lo zucchero e il lievito per dolci.
2. Aggiungere l'olio di semi e l'acqua e impastare fin...

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Focaccine integrali in padella

Antipasto

1. In una ciotola, mescolare la farina integrale, il sale, lo zucchero e il lievito.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio extravergine di oliva e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo...

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