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Sformato di zucca

Piatto unico


1. Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in acqua bollente salata per circa 20 minuti, fino a quando sarà morbida. Scolare e schiacciare con una forchetta.

2. In una casseruola, sciog...

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Insalatona formaggio, pera e noci

Piatto unico


1. In una ciotola grande, mettere l'insalata mista, il formaggio a cubetti, la pera a cubetti e le noci tritate.

2. Condire con l'olio extravergine di oliva, l'aceto balsamico, il sale ...

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Arepas ripiene di carne

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina di mais, l'acqua tiepida e il sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lasciare riposare per 10 minuti.

2. Nel frattempo, in una padella, scalda...

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Piadina al gorgonzola con crudo e pomodori

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con l'acqua e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto omogeneo.
2. Dividere l'impasto in 4 parti e stenderle con un mattarello fino ad ottenere ...

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