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Cotolette di pollo al forno

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. In un'altra ciotola mescolare il pangrattato con il parmigiano grattugiato.
4...

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Polpette di ceci vegane

Secondo

1. Scolare i ceci e sciacquarli sotto acqua corrente.
2. In una padella, far soffriggere la cipolla e l'aglio in un po' di olio d'oliva fino a quando saranno dorati.
3. Aggiungere i ceci, il ...

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Petto di pollo fisarmonica

Secondo

1. Prendere i petti di pollo e aprirli a libro, in modo da ottenere una sorta di fisarmonica.
2. Disporre sul petto di pollo aperto le fette di prosciutto cotto e quelle di formaggio.
3. Rich...

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Uova in cocotte ai porri

Secondo

1. Tagliare i porri a rondelle sottili e farli appassire in una padella con il burro per circa 10 minuti.
2. Aggiungere la panna fresca e continuare a cuocere per altri 5 minuti.
3. Prendere ...

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