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Peperoni arrostiti con bagna cauda leggera

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Lavare i peperoni, tagliarli a metà e rimuovere i semi e i filamenti interni.
3. Disporre i peperoni su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere ...

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Torta al salmone e basilico

Antipasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con la ricotta e il parmigiano grattugiato.
3. Aggiungere il salmone affumicato tagliato a pezzetti e il basilico trita...

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Bruschetta con crema di carciofi e pomodori secchi

Antipasto


1. Pulire i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliando la punta delle foglie rimanenti. Tagliare a metà e poi a fettine sottili.

2. In una padella far rosolare lo spic...

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Pizzette veloci

Antipasto

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 8 quadrati.
3. Distribuisci la passata di pomodoro su ogni quadrato di pasta sfoglia.
4. Aggiungi la mozzarella...

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