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Plumcake soffici

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia per plumcake.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggi...

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New Orleans beignets

Dolce

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido.
2. In un'altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
3. Aggiungere l'uovo e il burro fuso alla miscela di f...

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Panini cinesi al vapore ripieni di Nutella

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina con il lievito di birra secco e l'acqua tiepida fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico.
2. Coprire l'impasto con un canovaccio umido e lasciarl...

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Kipferl al cioccolato

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e le mandorle tritate.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. ...

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