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Clafoutis al cacao e fragole

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le fragole, asciugarle e tagliarle a metà.
3. In una ciotola, setacciare la farina e il cacao amaro.
4. Aggiungere lo zucchero semolato e il...

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Torta di albumi e cacao

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, montare gli albumi a neve ferma con una presa di sale.
3. Aggiungere lo zucchero a velo poco alla volta, continuando a montare gli album...

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Shortbread

Dolce


1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il sale.
2. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l'uovo ...

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Torta arancia e cioccolato

Dolce


1. In una ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungete il burro fuso e mescolate bene.
3. Grattugiate la scorza dell'arancia e aggiungete...

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