.

Vedi le ricette richieste da altri utenti

Focaccia alla genovese

Antipasto


1. In una ciotola grande, sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e mescolare bene.
2. Aggiungere la farina, l'olio d'oliva e il sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
...

LEGGI

Zuccotto di melanzane

Antipasto


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su entrambi i lati fino a quando saranno morbide.
2. In una ciotola, mescolare la ricotta con il parmigiano grattugiato, l'uovo, l'agli...

LEGGI

Animelle fritte

Antipasto


1. Pulire le animelle eliminando eventuali parti grasse e tagliarle a pezzi di circa 2-3 cm.
2. In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. In un'altra ciotola mett...

LEGGI

Pane condito alla pizzaiola

Antipasto


1. Tagliare i panini a metà e tostarli leggermente.
2. In una padella, far rosolare l'aglio nell'olio extravergine di oliva.
3. Aggiungere i pomodori pelati, il sale e il peperoncino e ...

LEGGI