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Tigelle

Antipasto

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero.
2. Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e aggiungerlo alla ciotola con gli ingredienti secchi.
3. Impastare bene fino...

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Tartine alberello

Antipasto


1. Tagliare l'avocado a metà, eliminare il nocciolo e prelevare la polpa con un cucchiaio. Schiacciare la polpa con una forchetta e aggiungere il succo di mezzo limone, sale e pepe a piacere. LEGGI

Arancini al sugo

Antipasto


1. Inizia preparando il risotto: fai soffriggere la cipolla tritata in una pentola con un po' di olio. Aggiungi il riso e tostalo per qualche minuto, poi inizia ad aggiungere il brodo vegetale p...

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Frittata di bianchetti

Antipasto


1. Pulire i bianchetti eliminando la testa e le interiora, poi sciacquarli sotto acqua corrente e asciugarli con carta assorbente.
2. In una padella antiaderente far soffriggere lo spicchio ...

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