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Sorrisi

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e la scorza di limone grattugiata.
2. Aggiungere il burro freddo a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbios...

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Gamberi al latte di cocco

Secondo

1. Pulire i gamberi eliminando la testa e il carapace, lasciando solo la coda.
2. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e il peperoncino.
3. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiunge...

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Sgombro farcito

Secondo


1. Pulire i sgombri, eliminando le interiora e la testa. Lavare bene sotto acqua corrente e asciugare con carta assorbente.

2. Preparare la farcia: in una ciotola mescolare il pangratta...

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Tempeh alle verdure

Secondo

1. Tagliare il tempeh a cubetti e metterlo da parte.
2. Tagliare la zucchina e il peperone a cubetti e tritare la cipolla e l'aglio.
3. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e...

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