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Croque monsieur

Antipasto


1. Prendete le fette di pane e tostatele leggermente in una padella antiaderente.

2. Prendete le fette di prosciutto cotto e mettetele sopra due fette di pane tostate.

3. Spolv...

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Gateau di patate

Antipasto

1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata fino a quando saranno morbide.
2. Scolate le patate e schiacciatele con uno schiacciapatate.
3. Aggiungete il burro, il f...

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Torcelli con tzatziki smirneico

Antipasto


1. In una ciotola, mescolare la farina di grano duro con le patate lesse schiacciate, l'uovo, il sale, il pepe, la noce moscata e tutti gli altri ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo...

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Tortino di patate con tonno e gambero

Antipasto

1. Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele in acqua salata per circa 20 minuti. Scolatele e schiacciatele con una forchetta.
2. In una padella, fate soffriggere l'aglio tritato con un ...

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