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Gamberoni e filetti di pollo al cointreau

Secondo


1. Iniziate pulendo i gamberoni e i filetti di pollo, eliminando eventuali parti indesiderate.

2. Sbucciate l'arancia e il limone, tagliateli a cubetti e teneteli da parte.

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Omelette caprese

Secondo


1. In una ciotola, sbattere le uova con il basilico tritato, il sale e il pepe.

2. Tagliare la mozzarella a cubetti e i pomodorini a metà.

3. In una padella antiaderente, scal...

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Sarago al cartoccio con patate novelle

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Lavare le patate e tagliarle a rondelle sottili.
3. Tagliare il limone a fette sottili.
4. Pulire i saraghi, eliminando le interiora e le lische. LEGGI

Occhialone alla moda di San Sebastian

Secondo

1. Tagliare la cipolla a fettine sottili e farla rosolare in una padella con olio extravergine d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori tagliati a cubetti e i peperoni a strisce. Far cuocere per circa 1...

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