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Insalata messicana con patate, mais e fagioli

Piatto unico

1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Cuocetele in acqua salata per circa 15 minuti, finché saranno morbide ma non sfatte. Scolatele e lasciatele raffreddare.
2. Scolate i fagioli neri e s...

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Torta salata alla parmigiana

Piatto unico


1. Tagliare le melanzane a fette sottili e grigliarle su entrambi i lati. Metterle da parte.

2. In una padella, far cuocere i pomodori pelati con un filo d'olio extravergine di oliva, s...

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Couscous freddo di pollo

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il couscous seguendo le istruzioni sulla confezione. Una volta cotto, lascialo raffreddare.
2. Nel frattempo, taglia il petto di pollo a cubetti e mettilo in una padella con un...

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Paella de marisco

Piatto unico

1. Inizia pulendo i frutti di mare e mettili da parte.
2. In una paellera o in una padella larga, fai soffriggere la cipolla tritata e l'aglio in olio d'oliva.
3. Aggiungi i peperoni tagliati...

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