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Impasto pizza di farina di farro

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina di farro con il sale e lo zucchero.
2. In un bicchiere, sciogliere il lievito di birra secco nell'acqua tiepida.
3. Aggiungere l'acqua con il lie...

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Focaccia allo yogurt

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero.
2. In un'altra ciotola, sciogliere il lievito di birra fresco in 100ml di acqua tiepida.
3. Aggiungere l'olio extravergin...

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Arepas venezuelane

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina di mais e il sale.
2. Aggiungere l'acqua tiepida e l'olio vegetale e mescolare fino a quando l'impasto diventa omogeneo.
3. Lasciare riposare l'impasto ...

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Bao buns

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungere il latte tiepido, l'olio di semi e l'aceto di riso. Impastare fino a ottenere un impasto liscio ed el...

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