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Bistecca di vitello imperiale

Secondo


1. In una padella grande, sciogliere il burro e aggiungere la cipolla tritata finemente. Farla appassire a fuoco medio.

2. Aggiungere le bistecche e farle cuocere per 5 minuti per lato,...

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Terrina millegusti

Secondo


1. Tritare finemente la cipolla, l'aglio, la carota e il sedano e farli soffriggere in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Aggiungere la carne macinata e farla roso...

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Capesante su letto di cipolle caramellate con carote e peperoni alla soia

Secondo


1. Pulire le capesante e metterle da parte.

2. Tagliare le cipolle a fette sottili e farle caramellare in una padella con un cucchiaio di olio extravergine di oliva per circa 15 minuti....

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Pollo con anacardi

Secondo

1. In una padella antiaderente, tostate gli anacardi per qualche minuto finché non saranno dorati. Toglieteli dalla padella e metteteli da parte.
2. Nella stessa padella, scaldate l'olio di semi...

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