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Flan ai frutti di bosco con salsa al cioccolato

Dolce

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il latte, la panna fresca e l'estratto di vaniglia ...

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Torta bicolore zucca e cioccolato

Dolce


1. Iniziamo preparando la zucca: tagliatela a cubetti e cuocetela a vapore per circa 20 minuti, finché non sarà morbida. Schiacciatela con una forchetta e lasciatela raffreddare.

2. I...

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Fragole con aceto balsamico

Dolce

1. Lavare le fragole e tagliarle a metà.
2. In una ciotola, mescolare l'aceto balsamico e lo zucchero di canna fino a quando lo zucchero si sarà sciolto.
3. Aggiungere le fragole alla cioto...

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Tiramisu' senza mascarpone

Dolce

1. Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma.
2. In una ciotola, sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere la ri...

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