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Girelle brioche alla crema

Lievitato


1. Iniziamo preparando la pasta brioche. In una ciotola grande, setacciamo la farina e il lievito di birra secco. Aggiungiamo lo zucchero e il pizzico di sale e mescoliamo bene.

2. In u...

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Focaccine al latte di soia

Lievitato

1. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito. Aggiungere lo zucchero e il sale e mescolare bene.
2. Aggiungere il latte di soia e l'olio di semi e impastare fino ad ottenere un composto o...

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Bretzel

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungere il lievito di birra secco e mescolare bene.

2. Aggiungere l'uovo e l'acqua tiepida e impastare fino ad o...

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Cornetti senza burro

Lievitato

1. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
2. Aggiungere l'uovo, il latte e l'olio di semi e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire l'impa...

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