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Penne al baffo

Primo

1. In una padella, rosolate la pancetta con un filo d'olio extravergine di oliva.
2. Aggiungete la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino e lasciate soffriggere per qualche minuto.
3. Aggi...

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Garganelli con melanzane e gamberetti

Primo

1. Tagliare le melanzane a cubetti e metterle in una padella con olio extravergine di oliva, aglio e peperoncino. Cuocere a fuoco medio per circa 10 minuti.
2. Aggiungere i gamberetti e sfumare c...

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Pasta panna e gamberi

Primo

1. Inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fai soffriggere l'aglio e il peperoncino in olio extravergine di ...

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Penne alla vodka

Primo

1. Inizia facendo bollire l'acqua per la pasta e cuoci le penne al dente.
2. Nel frattempo, trita finemente la cipolla e l'aglio e mettili in una padella con un po' di olio d'oliva e il burro. LEGGI