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Keiserschmarren

Dolce


1. In una ciotola, separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve ferma con un pizzico di sale.
2. In un'altra ciotola, mescolare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un ...

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Dita degli apostoli

Dolce

1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida insieme allo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il sale, l'uovo e il burro ammorbidito. Impastare fino ad ottenere un composto...

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Ciambella ricotta e limone

Dolce

1. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
2. Aggiungere la ricotta e continuare a mescolare.
3. Grattugiare la scorza del limone e aggiungerla ...

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Biscotti occhio di bue di Pasqua

Dolce

1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero, la vanillina e il sale.
2. Aggiungere il burro a pezzetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.
3. Aggiungere l...

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