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Salmone impanato al forno

Piatto unico


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. In una ciotola, mescolare il pangrattato con il parmigiano grattugiato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.

3. Spremere il limone e...

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Torta di patate con cuore al ragu' di cotechino

Piatto unico


1. Iniziate lessando le patate in acqua salata per circa 30 minuti, finché non saranno morbide. Scolatele e schiacciatele con uno schiacciapatate.

2. In una padella, fate soffriggere l...

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Insalata mortadella e pistacchi

Piatto unico


1. Lavare e tagliare la lattuga a pezzetti e metterla in una ciotola.

2. Grattugiare la carota e aggiungerla alla lattuga.

3. Tagliare la mortadella a cubetti e aggiungerla all...

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Panzanella

Piatto unico


1. Tagliare il pane raffermo a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. Tagliare i pomodori a cubetti e aggiungerli al pane.

3. Tagliare la cipolla rossa a fettine sottili e aggiu...

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