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Saccottini

Lievitato

1. Lavare gli spinaci e farli cuocere in una padella con un filo d'olio per qualche minuto, finché saranno appassiti. Aggiungere sale e pepe a piacere.
2. Tagliare il formaggio a cubetti e unirl...

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Girasole di brioche

Lievitato

1. In una ciotola grande, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
2. Aggiungere il burro fuso, le uova e il latte e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Coprire...

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Pan brioche al pesto

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare la farina, il lievito, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere il latte tiepido, le uova e il burro fuso. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo...

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Pane di segale

Lievitato


1. In una ciotola grande, mescolare le farine di segale e di grano duro insieme al sale e allo zucchero.

2. Sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e aggiungerlo alle farine. ...

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