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Couscous

Secondo


1. Iniziate lavando e tagliando a cubetti le verdure.

2. In una padella capiente, fate soffriggere la cipolla e l'aglio tritati con un filo d'olio.

3. Aggiungete le verdure e l...

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Salsicce e patate al forno

Secondo

1. Preriscaldare il forno a 200°C.
2. Tagliare le patate a cubetti e la cipolla a fette sottili.
3. In una padella, far rosolare la cipolla e l'aglio con un po' di olio d'oliva.
4. Aggiu...

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Trippa alla Fiorentina

Secondo


1. Iniziate la preparazione della trippa alla fiorentina pulendo accuratamente la trippa sotto acqua corrente fredda. Tagliatela a strisce sottili e mettetela in una pentola con acqua bollente p...

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Orata alle erbe con caponata

Secondo


1. Iniziate preparando la caponata: tagliate le melanzane, le zucchine e il peperone a cubetti e metteteli in una padella con l'olio extravergine di oliva. Aggiungete la cipolla tagliata a fetti...

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