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Hamburger di carne e verdure

Secondo


1. Tritare finemente la cipolla e farla rosolare in una padella con un filo d'olio extravergine di oliva.

2. Tagliare a cubetti la carota, la zucchina e il peperone e aggiungerli alla p...

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Ossibuchi con cipolle

Secondo

1. In una padella, scaldare l'olio extravergine di oliva e rosolare gli ossibuchi leggermente infarinati da entrambi i lati.
2. Rimuovere gli ossibuchi dalla padella e metterli da parte.
3....

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Zuppa di calamaretti

Secondo

1. Pulire i calamaretti eliminando la testa, la pelle e gli occhi. Tagliarli a rondelle e metterli da parte.
2. In una pentola capiente, far soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperonci...

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Costine di maiale all'arancia

Secondo


1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le arance e taglia la buccia a striscioline sottili.

3. Spremi le arance e conserva il succo.

4. Trita finemente la cipoll...

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