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Rosette di pasta

Piatto unico

1. Iniziate cuocendo la pasta in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
2. Nel frattempo, in una padella, fate soffriggere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino i...

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Torta salata senza glutine

Piatto unico

1. In una ciotola, mescolare la farina di riso, la fecola di patate e il burro ammorbidito. Aggiungere una presa di sale e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Stendere la pasta ot...

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Farro con pesto di pomodorini

Piatto unico

1. Inizia cuocendo il farro in acqua bollente salata per circa 20-25 minuti, finché non risulta morbido ma al dente.
2. Nel frattempo, lava i pomodorini e tagliali a metà. Tosta le mandorle in ...

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Wrap con hummus piccante e verdure

Piatto unico

1. Tagliare a julienne i peperoni, la zucchina e la carota. Affettare sottilmente la cipolla rossa.
2. In una padella, scaldare un filo d'olio d'oliva e saltare le verdure per 5-7 minuti, fino a ...

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