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Maritozzi

Dolce


1. In una ciotola, sciogliere il lievito di birra in 100ml di latte tiepido e aggiungere 100g di farina. Mescolare bene e lasciare riposare per 30 minuti.

2. In un'altra ciotola, lavora...

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Torta di rose

Dolce


1. In una ciotola grande, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi lo zucchero e il sale e mescola bene.

2. Aggiungi il burro morbido e lavora con le mani fino ad ottenere un composto ...

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Torta con crema ai wafer alla nocciola

Dolce


1. Tritare finemente i wafer alla nocciola e mescolarli con il burro fuso. Rivestire una tortiera con carta da forno e versare il composto di wafer, livellando bene con il dorso di un cucchiaio....

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Torta con albumi

Dolce


1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, montare gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale.
3. Aggiungere lo zucchero a poco a poco, continuando a montare gli albumi.<...

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