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Cannoli di carne filanti

Secondo

1. In una ciotola, mescolare la carne macinata con l'uovo, il pangrattato, il parmigiano grattugiato, l'aglio tritato e il prezzemolo. Aggiungere sale e pepe a piacere e mescolare bene.
2. Prende...

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Pollo fritto in stile cinese

Secondo

1. In una ciotola, sbattere l'uovo con la salsa di soia, il vino di riso, l'amido di mais, il sale e il pepe bianco.
2. Aggiungere il pollo tagliato a cubetti e mescolare bene per farlo marinare ...

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Cotoletta impanata e arrostita

Secondo


1. Prendete le fette di carne di vitello e battetele con un batticarne fino ad ottenere uno spessore uniforme.
2. In una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e pepe.
3. In un ...

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Riso egiziano

Secondo

1. Inizia cuocendo il riso basmati in acqua bollente salata per circa 15 minuti, poi scolalo e tienilo da parte.
2. Taglia a cubetti la cipolla, l'aglio, i peperoni, la zucchina e la melanzana. LEGGI