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Filetti di baccala' al forno con patate e cipolle

Secondo


1. Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Pelare le patate e tagliarle a fette sottili. Affettare le cipolle.

3. In una padella, far rosolare le patate e le cipolle con l'olio ext...

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Parmigiana di melanzane al forno

Secondo


1. Tagliare le melanzane a fette di circa 1 cm di spessore e salarle. Lasciarle riposare per circa 30 minuti in modo che perdano l'acqua in eccesso.

2. Nel frattempo, preparare il sugo ...

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Burger di salmone

Secondo


1. Tritare il salmone fresco in piccoli pezzi e metterlo in una ciotola.
2. Aggiungere l'uovo, la senape, il prezzemolo tritato, il succo di limone, il pangrattato, il sale e il pepe. Mescol...

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Crostata con pesto misto e pancetta

Secondo


1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere il burro freddo a cubetti e lavorare con le mani fino ad ottenere un composto sabbioso.

2. Aggiungere...

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